食事内容が大きく変わりました(^^;
住んでいるアパートが古くて取り壊しになって近所に引っ越すので今日はこの辺で。
準備がなかなか進みません。
【糖尿病の食事療法の最新記事】
2011年10月25日
最近更新しないのは？
2011年の4月くらいから腎臓の働きが悪くなって、1日1600キロカロリーの食事療法から、1日2000キロカロリーだけど、たんぱく質が1日49.2g、塩分6g、カリウム制限になったから。
食事内容が大きく変わりました(^^;
住んでいるアパートが古くて取り壊しになって近所に引っ越すので今日はこの辺で。
準備がなかなか進みません。
食事内容が大きく変わりました(^^;
住んでいるアパートが古くて取り壊しになって近所に引っ越すので今日はこの辺で。
準備がなかなか進みません。
2011年05月23日
腎臓にも来始めたので教育入院してきます
今度の入院は九大病院かと思ったら、腎臓にも来始めたので福岡赤十字病院に入院して糖尿病性腎症の教員入院してきます。
7日か10日くらい^^;
7日か10日くらい^^;
2011年02月02日
ブログ更新について、心が折れてました(汗)
糖尿病の食事療法は続けていて、食事の写真も撮っていたけどこのブログの更新に心が折れてました(汗)
ヘモグロビンA1cは、2009年の10月に6.0%を切って、最近では4.9から5.2%と正常範囲におさめているけど、腎臓からのたんぱくが増えて来たと、2010.12.10の検診で先生に言われてショック。また福岡赤十字病院に糖尿病性腎症の教育入院になるかも・・・。
なんでもそうだけどやはり悪くなってからの治療は大変です。元々、かなり手遅れに近かったのので眼も足もなくならなくてよかったけど・・・。
メタボ、肥満、高血糖、高血圧の人は症状が出なくても治療を開始する事を強くお勧めします。予防は危機感が感じられにくいので難しいけど・・・。
たんぱく質の制限と塩分の制限まできびしくなって大変だけど、あと10年くらいは人工透析に行きたくないので頑張ります。栄養もカロリーも減らしすぎても悪いのが難しい所です。
ヘモグロビンA1cは、2009年の10月に6.0%を切って、最近では4.9から5.2%と正常範囲におさめているけど、腎臓からのたんぱくが増えて来たと、2010.12.10の検診で先生に言われてショック。また福岡赤十字病院に糖尿病性腎症の教育入院になるかも・・・。
なんでもそうだけどやはり悪くなってからの治療は大変です。元々、かなり手遅れに近かったのので眼も足もなくならなくてよかったけど・・・。
メタボ、肥満、高血糖、高血圧の人は症状が出なくても治療を開始する事を強くお勧めします。予防は危機感が感じられにくいので難しいけど・・・。
たんぱく質の制限と塩分の制限まできびしくなって大変だけど、あと10年くらいは人工透析に行きたくないので頑張ります。栄養もカロリーも減らしすぎても悪いのが難しい所です。
2010年08月13日
7月23日の食事
iMacでウインドウズを動かしているけどうまくいかない・・・
あとで修正します
2010年08月02日
7月22日の食事 大豆のトマト煮は久々
いつもの朝食のかんじだが牛乳、低脂肪乳がこの日は切れていた。
メープル食パン6枚切り、1枚と半分。3単位 さつまいも75g、1.25単位 ミックスベジタブル0.25単位 チーズ18g、0.9単位 合計5.4単位 432kcal
昼は久しぶりに大豆のトマト煮を食べたくなったのでごはんでなくパンにした。
メーブル食パン6枚切り、1枚半、3単位 さつまいも42g、0.7単位 大豆水煮80g、2単位 トマト120g、0.4単位 ミックスベジタブルと玉ねぎ0.25単位 オリーブ油0.1単位 白ワイン0.1単位 ケチャップ、ソース、コンソメ1/2個、0.3単位 低脂肪乳0.6単位
合計7.35単位、588kcal
うー、疲れたので明日にでも修正か加筆します。
2010年07月27日
7月21日の食事 鶏の肉じゃがとか不明なものとか
さつまいも、唐芋が高いのでじゃがいも。面倒だったので電子レンジで過熱。
なんだろう、鶏とじゃがいもの肉じゃが。まんなかのは自分でも忘れた。
肉も魚も今回は無いけど、たんぱく質は納豆となすに入れた枝豆で摂った。しかし、大豆製品だけでは摂れない栄養素もあるので、たんぱく質も魚や肉でも摂ろう。
魔女達の22時のエビちゃんダイエット面白かった。YouTubeに西野カナのLOVE IS BLIND、一秒ごとにカウントダウン〜♪と歌っているイオンの水着と浴衣のCM曲があったけど、なんか著作権違反で削除されていた^^;
明日は2週間ぶりに九大病院の眼科に行ってきます。次から日赤になるかもしれないけど、もう来なくていいと言われた、翌日や翌々日に2回出血しているのでちょっと怖い。
2010年07月23日
7月20日の食事 もろキュウ
カロリーや栄養的にはパンでもいいけど人生全体、何十年単位で考えると日本人はごはんの方がいいと個人的には思うるでもパンが好き(笑)
100円のミートソースにラタトゥイユ。今日もラタトゥィユを作ったけどスーパーには小さいトマトジュースがなかったので今日も生のトマトで作った。
なんかもろキュウをたべたくなった。もろみは結構カロリー高め。塩さばは27g、0.9単位。じゃがいもとにんにゃくと鶏の胸肉を煮た。最近ちょっと豚肉も高くなった気がする。100g、98円ではみなくなった。代わりに鶏胸肉が100g、38円であった。
10年くらい前、東京の葛飾の友達の家に泊めてもらう代わりに食事を作ったけど、買い物したら下町とはいえ福岡で198円くらいの肉が298円くらいだったので、やっぱり東京に住むのは金が掛かりそうだと思った。
2010年07月21日
7月19日の食事 今日はパンは無し
入院中以外で朝からごはんを食べるとなんか調子が悪い。表3が1日4単位なのに、納豆で1、塩さばで0.9、豚汁で0.2か0.3、きんぴらに入れた豚が0.3くらででちょっとたんぱく質が多め。
ペペロンチーノにラタトゥィユ。ちょっとカロリーが高くなった。
夜は、冷凍していたごはんが145g、2.9単位の他全体的に少なめ。
7月18日の食事 カラスカレイのバター焼き
パンにラタトゥィユ。表1の炭水化物。糖質は少なめになった。
安かったカラスカレイをはじめて買って面倒だったのでムニエルにはせずそのままバター焼き(カロリーハーフのマーガリンだけど)にしたら水が出で来た。ムニエルの作り方を調べたら、塩るコショウを振ってしばらく、30分くらい置くのは水分が出てくるからだと分かった。
塩さばが27g、0.9単位くらいだとちょっと少ないかな。
とくダネ!でタニタの社員食堂の本のことを放送してたけど、カロリーを減らす工夫をこつこつやっていた。食事療法をしている人から見たら当たり前の事ばかりだったけど普通の主婦は栄養バランスとかカロリーなどについて知らない人が多いみたい。
ソフトバンクホークス、鷹の祭典3連勝、7連勝で、首位西武まで0.5ゲーム差でオールスター。良かったと思ったが、今日は疲れていて私の視界は暗い。昨日、普通の人並みに明るくなったのは何だったんだろう。
今週はずっと暑いらしいので家の中で熱中症にならない様に気をつけよう。
2010年07月20日
7月17日の食事 夜は地味だな
いつもの朝食、たぶん6.2単位、496kcal。
レトルトのグリーンカレー。食事療法をしてないときはルー買って来て作ってたけど、カレーは食べ過ぎるのでレトルトで1食にする。
なんかいろどりも含めて地味だけど、食事療法と軽い運動くらいならこれくらいでもなんとか足りる。いきなり激しく運動すると、ケガしやすいだけでなく、運動によるカロリー消費よりもたくさん食べたくなって逆効果ですから。
早い時は、昼食後から暗くなっていた私の視界が、今日は夜になってもちょっと暗いだけ(普通の人の90%くらい)だ。目がちょっと回復して良かった。今日から入院の予約してたけど回避出来てよかった。7/28に九大病院に外来で行った時にまた南11階と7階ものぞいてこよう。気分が良かったらリハビリの先生と栄養士さんにも会ってこようかな。
